يسر مطعم شوتو ماتي الياباني البيروفي الشهير الإعلان عن تعاون حصري مع جينيسيس الشرق الأوسط وأفريقيا والوكيل الحصري في الرياض جينيسيس الوعلان، للاحتفال بعيد الأب من خلال تجربة طعام مميزة تجمع بين النكهات الراقية والتصاميم الفاخرة.
يوم السبت 21 يونيو، سيكون ضيوف المطعم على موعد مع قائمة طعام راقية مقدمة لعيد الأب، تضم مجموعة من الأطباق اليابانية البيروفية التي يتميّز بها شوتو ماتي، كما ستُقدّم شركة جينيسيس هدية فريدة تضفي لمسة رائعة على الاحتفال مع العائلة والأحبّاء.
ستتضمن الأمسية برنامجًا ترفيهيًا حيويًا يبدأ من الساعة 8:00 مساءً وحتى منتصف الليل، يشمل عروضًا موسيقية وأنغام دي جي مفعمة بالطاقة، بالإضافة إلى فقرات رقص مميزة. وتُختتم الأمسية بعرض ناري مبهر يضفي على المناسبة طابعًا استثنائيًا لا يُنسى.
تبدأ تجربة الطعام مع طبق الذرة الحلوة مع الجبنة الساخنة المعزّز بالهالابينيو والكزبرة، مع توستادا الذرة المقرمشة. ويتبعه طبق نيكي ساشيمي سمكة الذيل الأصفر، وإلى جانبه الطماطم الكرزية والهالابينيو والكزبرة، مع صلصة الصويا باليوزو والكمأة.
بعدها، يمكن للضيوف الاستمتاع بتشكيلة سوشي مميزة من لفائف هاكو الحارّة بالتونا، وشرائح تونا أوتورو المتبّلة ونيغيري السلمون، لتتلاقى النكهات في ثلاثي شهي يجمع بين النكهات الجريئة ولذيذه.
أما الأطباق الرئيسية، فتشمل طبق أذرع الأخطبوط المشوية بعناية، والمقدّمة مع تشكيلة من المكونات الغنية، أو طبق الأرزّ بالفطر والكمأة، المفعم بنكهات قوية تبرز في كل لقمة.
تُتوّج التجربة بشريحة سيرلوين لحم بقر واغيو الطرية والمغطاة بصلصة ترياكي فاخرة بالكمأة، ويليها طبق حلوى من اختيار الشيف، يُترك مفاجأةً للضيوف لاختتام التجربة بلمسة مثالية.
يجسّد هذا التعاون روابط القوية التي تجمعنا بالأحباء، وهي القيم الجوهرية التي يمثلّها كلّ من مطعم شوتو ماتي وشركة جينيسيس.
