إذا كنت من عُشّاق الأطباق الإيطالية الاحتفالية الأصيلة، فلا تفكر كثيراً بمصاريف السفر الباهظة، حيث يستضيف مطعم “ميزالونا” في فندق “قصر الإمارات” طوال شهر مارس أرقى الولائم الإيطالية الفاخرة لمنح الضيوف تجربة ذوقية حصرية لا مثيل لها.
مهرجان الكمأة والباستا
انغمس طوال مارس، الذي يُعدّ موسم الكمأة التي يتمّ استيرادها من جنوب فرنسا، في التلذذ بأشهى أنواع الكمأة أحد أكثر المكونات حصرية في العالم، واختر من قائمة مطعم “ميزالونا” الإيطالي الفاخرة طبق الكمأة السوداء أو تارتوف نيرو والتي تنفرد برائحة الأعشاب الترابية اللذيذة المتميزة. وتأكّد من طلب أحد أطباق الباستا المُعدّة بإتقان من طهاتنا المهرة، والتي تتكامل بشكل رائع مع أطباق الكمأة الشهية.
نوت دي فيورينتينا
لإمتاع حواس تذوّق ضيوفه من عُشّاق أطباق شرائح لحم ستيرينج بريكهاوس المُمتازة أو فيورنتينا، يستضيف مطعم “ميزالونا” كل يوم خميس خلال شهر يناير ليلة الستيك الشهي. يُشاع أن هذه الأطباق الفاخرة كانت إحدى تخصّصات عائلة ميديشي في فلورنسا، والتي قادتها نكهتها الشهية إلى اكتساب شهرة فائقة بين مُحبي شرائح الستيك الفاخرة في جميع أنحاء العالم.
