رغم التطور في جميع مناحي الحياة في المملكة العربية السعودية إلا أن عبق الماضي لازال يأسر القلب. ولرمضان في مدينة الأحساء رونقٌ جميل فلا زالت هناك بعض العوائل المتمسكة بالتقاليد القديمة مثل القرقيعان وإقامة الزينات في المنازل والملابس الشعبية التي يرتديها الكبار والصغار، و(أبو طبيلة) الذي يجوب الحواري بطبلته ليوقظ الناس للسحور.
وإحياءً لهذه الأجواء الرمضانية في الإحساء قام فندق الأحساء إنتركونتينينتال بإتاحة الفرصة لضيوفه فرصة التعرف على الضيافة الحساوية على أصولها بمزيج من المأكولات الشهية وأصالة شهر رمضان المبارك وذلك في قاعة قصر المؤتمرات برعاية من مركز تنمية المستقبل للتدريب بحضور المشرف العام الأستاذ فهد ال معروف والأستاذ عبدالله باكدم والأستاذ ربيع البعينو المدير العام فندق الاحساء انتركونتينينتال والأستاذ فراس حداد، وذلك على مأدبة بوفيه الإفطار تحت اسم “ليالي هجر رمضان”، وهي أمسيات كفيلة أن تأخذ الضيوف في رحلة لاكتشاف المزيد عن حضارة الأحساء الفريدة والمتأثرة بحضارات متنوعة مرت عليها عبر الزمن. وقد استمتع الضيوف بروعة محطات الطبخ الاستعراضي التي تقدم أشهى المأكولات الحساوية.
وقد قالت سيدة حساوية لمجلة إقرأ : جميلٌ هو رمضان بالمأكولات الشعبية الحساوية ذات القيمة الغذائية العالية مثل الجريش والمفلّق والمرقوق واللقيمات والتي تتميز بإعدادها بطريقة مختلفة عن المناطق الأخرى وهذا ما يجعلها مميزة ولذيذة، وأيضاً يوجد الأرز الحساوي الذي يتميز بلونه البني ويطبخ مع الكبسة.
- 06/05/2024 2300 عارض من 155 دولة في سوق السفر العربي بدبي اليوم
- 06/05/2024 الجامعات والكليات الاهلية في منطقة مكة والمدينة وتبوك والباحة تجتمع في جامعة الأعمال بجدة لتنسيق الجهود والتعاون المشترك لدعم التعليم الجامعي الأهلي
- 06/05/2024 ظافر «فنادق ريكسوس مصر » تشارك في سوق السفر العربي 2024
- 04/05/2024 الدكتورة اشواق الحربي : سوق السفر العربي يعتبر أحد المعارض الدولية الرائدة في صناعة السياحة
- 03/05/2024 الشيخ احمد الطاحسي في ذمة الله
- 03/05/2024 أوتوميكانيكا الرياض يكشف النقاب عن إمكانات تقنية النانو في تحول قطاع خدمات المركبات في المملكة العربية السعودي
- 03/05/2024 Tourism and Travel > The African Tourism Forum and Exhibition will be held in Sharm El-Sheikh on May 20
- 03/05/2024 منتدى ومعرض السياحة الإفريقية ينعقد في شرم الشيخ 20 مايو الجاري
- 03/05/2024 دبي تستضيف فعاليات سوق السفر العربي 2024 الإثنين المقبل بحضور أكثر من 41 ألف زائر
- 02/05/2024 Rixos Egypt participates in the Arabian Travel Market in Dubai
أخبار إقتصادية > “ليالي هجر رمضان” تكشف عن حضارة الإحساء
10/06/2018 4:34 ص
“ليالي هجر رمضان” تكشف عن حضارة الإحساء
جدة : السياحة الخليجية
جدة : السياحة الخليجية
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://gulf-tourism.net/?p=26734