أعلن قصر الإمارات عن استضافة الشيف نوربيرت نيدركوفلر الحاصل على جائزتي “ميشلان ستار” العالمية للتميز في الطهي خلال الفترة بين 3 و 8 أبريل 2017 ليحظى الضيوف بتناول أشهى أطباقه في مطعم “ميزالونا” الإيطالي.
ولد الشيف نوربيرت في قرية لوتاغو الإيطالية و أراد منذ صغره التعلم من مطابخ دول العالم حيث زار ألمانيا و النمسا و الممكلة المتحدة و الولايات المتحدة ليستوحي أفكارا مميزة في فن الطهي.
حاز مطعم “سانت هوبرتوس” الخاص بالشيف في فندق “روزا ألبينا” على نجمتي “ميشلان ستار”، و سيقدم الشيف نوربيرت قائمة طعام من خمس أو سبع أطباق التي تعكس نكهات جبال “دولوميت” المحلية للحصول على التجربة الاستثنائية للطعام الفاخر.
تبدأ أسعار قائمة الطعام ذات خمس أطباق ب600* درهم على الشخص و 800* درهم مع المشروبات. أما قائمة الطعام ذات سبع أطباق فتبدأ ب650* درهم على الشخص و 900* درهم مع المشروبات.